インガンダルマとは？３貫以上食べると…

マツコデラックスが出ている月曜から夜更かし
その番組で番組スタッフと、マツコのそっくりさんが
沖縄にいって変な魚食ってましたけど
インガンダルマって言うんですね。

なんじゃそれ？って方も多いと思うので
今回はインガンダルマについて
くわしく紹介したいと思います。

【インガンダルマってどんな魚？】

インガンダルマは本当の名をバラムツという名前らしく、
味わいがしっかりとしていて、濃厚な脂身が特徴的で
極上のトロのようらしいです。

南大東島名産で、体内の油脂成分はほとんどが
ロウでできているようです。

【インガンダルマを食べると何故下痢になるのか？】

インガンダルマは脂が非常によく乗ったトロだ！
と言われていますが、日本では原則として
販売禁止指定されているようです。

その理由としてはインガンダルマに含まれる
ロウが人体で吸収できない成分で、
多量に摂食した場合脱水症状や昏睡状態
におちいり命に係わることもあるのです(´-∀-｀；)

いくらおいしいからといって調子に乗って食べると
知らない間にお漏らししちゃうとかあるそうなので、
おむつが必須になるそうですｗ

実際に芸人の岡村さんや、赤井英和さんが食べたそうですが
赤井さんは通常３切れ以上は食べてはいけないインガンダルマを
１２切れ食べて大丈夫だったんだとか＾＾；
（みなさんはマネしないでね）　

【インガンダルマはどこで食べられるの？】

上の動画ではなんかおいしそうに語っていますが、
インガンダルマは沖縄県の大東島名産のようで、
地元の人にもあまり知られていないようです。

なぜ地元なのに知られていないのか？
というと食べられるお店が日本に１，２店舗しかない
のだそうです。

滅多に食べられるものではないので
沖縄に行く用事がある方は一度立ち寄って
食べてみると他の人に自慢できますよ～＾＾

沖縄県那覇市前島2-18-6　料亭　喜作（きさく）

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